二郎系

gushusyo

菲利普马洛 发表于 2020-7-6 09:50
你胃口这么大？我基本一份拉面最多加份饺子就撑得不行了。二郎拉面我基本就是吃肉和菜（纤维素比较多点） ...

可能是因为我吃面不怎么喝汤吧。普通拉面得2碗刚刚好，3碗有点撑，哈哈。我在家煮面，都是2个-2.5个面团的。
九州拉面是真的咸，面量比普通的还少，虽然很多地方，加100替え玉，我得替え玉4个才行，费钱不说，盐分估计是正常的一天2-3天的盐分了（和还是不喝汤的情况下），所以基本上外面的拉面店，直接无视。


不过白米饭，只吃一碗，绝不在添。饺子也是，在家包，一顿吃30个+，拉面店里面的小饺子，多个4-5个基本上属于忽略不计的。

二郎的主打是量大，味道很是一般。
与其去排队吃，不如在家自己煮一下。