油条，肉包，海厉饼，炸海厉，叉烧肉，蛋。

ukandy

夜已深，孩子们睡了。发一下第六次做的包子，好像没什么进步，分享一下。这次带做法的。1:发面500克薄力粉，2克盐，20克糖，3克酵母。280毫升温水。糖盐热水100化开后加点凉水调成温水把酵母化开，水不要太热，会烫坏酵母。水全部加入面粉，用筷子搅匀，和成表面光滑即可。冬天发面比较慢，家里有开空调就放在房间里发会快一点。有更好的发面方法请指教。儿子不爱吃肉，包了两种馅。其它的请看图片

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ukandy 发表于 2014-12-20 03:49:29
夜已深，孩子们睡了。发一下第六次做的包子，好像没什么进步，分享一下。这次带做法的。1:发面500克薄力粉

忘记说几点了，发好面要包之前要再揉一下面，把里面空气排出，包好醒40分钟。冬天醒面慢，冷水锅大火蒸15分钟左右。火灭后，等几分钟再开盖

ukandy

21862140 发表于 2014-11-03 21:06:31
包子是怎做的呀？看上去很好吃的。

包子的做法来了。