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在日新华人的短眼光

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发表于 2013-2-11 00:04:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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经常看到论坛里报道华人做生意如何不靠铺
还以为是新生行业,不成熟的环境而造成的

但今天,我在横滨的中华街
竟然碰到了令我意外的经历

我曾在横滨住过8年
可以说中华街的饭店基本都吃了个遍
在我的记忆里,那里的店铺虽然是华人(旧一辈或是2代)经营
但都很日本化模式,讲求对客人服务周到
让客人吃得开心舒服

由于搬离了横滨N年,所以很少机会去了
今天是初一兼假日,难得重温了一下
更由于人太多了,想去的老店铺实在等不了排队(要等3小时)
被在路上拉客的,带去了一家估计新开的食べ放題的小店
就是规定时间了,可以随便点所有的菜
上去等了半小时,终于有位子开吃了
第一轮点了几个菜,虽然上菜有点慢
但想,估计人多,厨房赶不及的原因
所以不怎么在意
但第二轮点的时候,基本喊服务员都不予回应
还不时听到其它桌子的日本客人
不满的埋怨着:この店、なんなだ、よんでも、来ないな
同去的朋友,实在等不了,吃不到几品菜也先走了
我为了点了喜欢的菜,无奈地等下去
这时,却听到像老板娘的人,用中文说服务生
“说了不要给XX号桌出菜了,不记得麽"
瞬间,我僵硬了,感到马上没胃口了
中华街这是咋了,连这个那么传统的圣地
也开始被侵蚀了。。。。。。

PS: 也许这个店的经营者,想利用这么个大好日子
      用这手段赚到了钱
      但他们没有想到,其实他们将会失去更多机会和未来更多钱
      他们没有想着,利用这么好的机会
      让那么多客人享受到好的服务,而后获得回头客和口碑的机会
      这就是在日新华人的概念,短浅目光。
      因为国内的生意概念就是如此
      现在开始侵蚀日本市场了

评分

参与人数 1 +22 收起 理由
望天猪 + 22 的确……

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 楼主| 发表于 2013-2-11 00:05:22 | 显示全部楼层
占坑霸位
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发表于 2013-2-11 00:06:53 | 显示全部楼层
是呀是呀是呀
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发表于 2013-2-11 00:13:50 | 显示全部楼层
放题却不让人吃,太恶心了。坚决要求曝光!
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发表于 2013-2-11 00:15:08 | 显示全部楼层
目光短浅 只看一时
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发表于 2013-2-11 00:19:04 | 显示全部楼层
看得很准。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2013-2-11 00:20:08 | 显示全部楼层
光想捞钱快,迅速致富。。。。。。。
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发表于 2013-2-11 00:22:23 | 显示全部楼层
过度竞争的结果。让他们关掉几家就知道了
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发表于 2013-2-11 00:25:01 | 显示全部楼层
正常阿
华人市场 价格压低 只求短时间挣钱 一拥而上 背地互相做小动作
每一行都差不多  做一行臭一行 换行再做
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 楼主| 发表于 2013-2-11 00:26:18 | 显示全部楼层
其实他们没有想到
这个客人没有选择机会的时候
给他们店不用给钱做广告的大好机会
而给他们自己砸了

我都替他们可惜了
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