喜欢粤菜的进来，我今天做出来鱼片粥了，哈哈

锦瑟 · 发表于 2009-3-26 21:39:12

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这几天疯狂的想念广东，想念那里温暖的天气，美味的山竹荔枝芒果龙眼，还有各种让人哈喇子飞流直下三千尺的美食

实在忍不住了，今天下班买了材料就火速回家开始捣鼓鱼片粥了。

没有想到第一次做，竟然可以这么有味道的。老公说很像广东的口味，哈哈！

我得意的笑，得意的笑，笑看锅里生滚香喷喷！

照片照得不好，用手机胡乱拍的，反省Ing

大家凑和着看吧

锦瑟 · 发表于 2009-3-26 21:41:02

自己坐沙发，照得实在太糟糕了，

几乎看不到鱼，我下次一定认真拍好一点，尤其是要把鱼照得清楚点

bubu · 发表于 2009-3-27 00:44:43

喜欢广东的粥,bubu很喜欢皮蛋瘦肉粥,偶尔也会做,但一个人吃太寂寞了,因为太好吃了,
都不知道和谁去说![.E36A8.]

ジャスミン · 发表于 2009-3-27 01:01:50

我眯着眼睛瞧了半天，终于找到鱼片啦～～哈哈～～
啥时候做来给我尝尝～～

妞妞麻吉 · 发表于 2009-3-27 10:03:23

其实你可以加点虾皮。。。那就是真的艇仔粥了。。。。。。

妞妞麻吉 · 发表于 2009-3-27 10:04:56

lz，就是有空的话，上张广东蒸鱼的相片。。。

锦瑟 · 发表于 2009-3-27 10:31:44

原帖由 妞妞麻吉 于 2009-3-27 10:03 发表
其实你可以加点虾皮。。。那就是真的艇仔粥了。。。。。。

我其实也想做麻虾粥的，昨天下班回去赶到0101下面的食游馆，看到的虾都觉得太大了

那个如果虾太大就感觉煮粥口感不是很好

刚开始想用ふぐ做，但是也只有一小盒了，明显不够用，就胡乱买了种不太腥的鱼。。。

以后一起多多交流哦[.134D2.]

妞妞麻吉 · 发表于 2009-3-27 10:40:57

我以前用鲈鱼（スズキ）做过，上野买的。。。500日元3条。。。不错的

锦瑟 · 发表于 2009-3-27 10:42:17

原帖由 妞妞麻吉 于 2009-3-27 10:40 发表
我以前用鲈鱼（スズキ）做过，上野买的。。。500日元3条。。。不错的

好的，我下次碰到了也买来实践一下 [.A4D3E.]

rainywang0707 · 发表于 2009-3-27 11:19:30

我在国内的饭店吃过鱼片粥呢，很好吃，哈哈，怀念Ing,还有皮蛋瘦肉粥啊，这里皮蛋都不知道去哪里买，哎，很想做做看呢[.4A91E]

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[美食一刻] 喜欢粤菜的进来，我今天做出来鱼片粥了，哈哈

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