日本高档餐厅推出另类刺身牡丹虾上撒蚂蚁

倔强小爷 · 发表于 2015-1-30 16:47:10

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诺玛餐厅东京店推出一道撒上了蚂蚁的牡丹虾刺身。

　　去餐厅吃饭，却从饭菜里吃出虫子，是一件让人反胃的事情。但在日本东京的一家高档餐厅，从刺身里吃出蚂蚁，却是一件正常事，因为这家餐厅推出了一款爬满蚂蚁的虾刺身。
　　据报道，全球最佳餐厅诺玛餐厅(Noma)分店在日本东京开张，并推出了标价40200日元(约合人民币2130元)的试菜菜单，菜单中就包含这道带有蚂蚁的牡丹虾刺身。
　　诺玛餐厅此次推出的试菜菜单上共有15道菜，要花3小时才可以品完所有菜式。主厨大胆运用食材，在牡丹虾上撒上了蚂蚁。
　　据介绍，之所以将蚂蚁和牡丹虾结合，是因为蚂蚁所含有的天然蚁酸能给牡丹虾带来特别的酸味。
　　有美食评论家在尝过这道刺身后表示，蚂蚁的酸味配合甜美的虾肉，起到“画龙点睛”的作用。还有食客表示，吃这道菜的感觉就像是暴风雨过后的大海，“从骇人变得美好”。

ko_ko0000 · 发表于 2015-1-30 16:54:07

沙发

美纪 · 发表于 2015-1-30 18:14:00

没办法接受

nana19851010 · 发表于 2015-1-30 23:10:26

有钱人的世界只能围观

我需要你们 · 发表于 2015-1-31 01:46:34

3qAndy · 发表于 2015-1-31 09:13:07

咋这么贵呢，noma餐厅在哥本哈根的本店好像也没这么贵啊，我记得是一个人才一万五日元左右吧。

tomatin7890 · 发表于 2015-1-31 19:02:54

食べたくない

宋俊彤 · 发表于 2015-2-1 02:48:57

我的天啊

「火炎焱燚」 · 发表于 2015-2-1 12:17:27

這麼恐怖！

colly · 发表于 2015-2-1 17:20:36

我嘞个去

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日本高档餐厅推出另类刺身 牡丹虾上撒蚂蚁

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