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日媒揭露新年豪华料理猫腻

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发表于 2014-12-18 10:45:30 | |阅读模式

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据日本《周刊新闻》12月17日报道,九月下旬大阪市举办了盛大的食品制造业展会,共计有超过100家食品制造公司参与了样品展示。然而其中被曝光的业内黑幕却不由得令人大吃一惊——售价高达3万日元、看似光鲜的豪华特质新年料理礼盒,其成本其实不超过8000日元。

会展上,某百货商店的食品采购员表示“最畅销的就是3万日元一份的豪华食盒”,然而这样的高价产品也不过是使用真空包装的冷冻食材来鱼目混珠。生产该豪华食盒料理的公司也匿名接受了采访,工作人员坦言:“新年豪华料理的销售对象很多,包括各大百货、日式餐厅、酒店及旅馆,我们公司在打包食材的时候确实也有装新鲜食材的,但也确实存在全部都放真空包装食物的例子。”不久即是新年,像这类的“新年豪华装料理食盒”也格外受人们青睐。

九月份记者暗访大阪食品展览会的时候正好为发出订单的时间,会场上热烈商议交易事项的场景随处可见。在这一派繁荣景象的市场背后,所谓的“名家味道”的商店却干着欺骗消费者的勾当。

订单最少10份起订,干青鱼子与醋拌菜丝及黑豆等则有规定的最低标准。商家发出的食物包装盒上都标有“务必在零下18度低温下保存”。然而在记者得到的另一份“内幕菜单”上则显示的是完全不同的成本价。

日本《周刊新闻》表示,一份所谓的“新年豪华料理食盒”总计约合7400日元(约合人民币392元),即使加上礼盒中央放置的龙虾的价格,成本也不过8000日元,而商家竟公然要价3万日元,豪华包装料理的市场之暴利可见一斑。


发表于 2014-12-19 12:12:48 |
天下商家一般黑
发表于 2014-12-20 13:29:53 |
饮食行业不都是这个成本呢! 26%的成本正常。
发表于 2014-12-22 11:20:39 |
价格垄断
 楼主| 发表于 2014-12-22 11:54:43 |
wangrenjie 发表于 2014-12-20 13:29
饮食行业不都是这个成本呢! 26%的成本正常。

原来都这么黑么……
 楼主| 发表于 2014-12-22 11:55:10 |

是的╮(╯▽╰)╭     
发表于 2014-12-22 11:58:22 |
这算什么,天朝1000元成本的年夜饭能卖到10000元
 楼主| 发表于 2014-12-22 12:21:41 |
无敌大超 发表于 2014-12-22 11:58
这算什么,天朝1000元成本的年夜饭能卖到10000元

→_→大家总是能从各种黑心商家的对比中找到安慰……这算什么,反正还有比他更黑的
发表于 2014-12-23 19:22:43 |
赞同天下商家一般黑。
发表于 2014-12-24 16:56:52 |
好歹东西是质量是没问题的...
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