马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册账号
x
「银座立田野」（创业于明治28年（1895年），至今仍坚持手工制作的甜品店）今夏限期推出特色刨冰「夏樱」，盛夏的樱花刨冰。售价918日元，总店在银座，另外北海道札幌、东京新宿、涩谷、横滨等地的分店也有。
樱花冰激凌
樱花鱼章红鱼寿司 以腌制过的樱花，放上来自日本的鲱红鱼上面，由于颜色嫣红的樱花经腌制过，所以味道带酸和咸，吃时可不用沾酱油。
樱卷、樱金枪鱼寿司、烧樱鱼立寿司 樱卷夹有带子、海胆及炸樱虾，入口香脆；至於烧樱鱼立寿司，刺身经过火炙後，油脂味更香，而樱金枪鱼寿司除了拖罗碎、亦加入樱虾刺身及三文鱼子，另有一番风味。
樱花面 樱花季最常吃的面条，打面时加入樱花花瓣，是最典型的樱花食品。食法与一般冷面差不多，而姜茸亦加入樱花花瓣，令花香更浓。
樱鱼立刺身呈粉红色，肉质烟韧，较适合作薄切，蘸点酸汁能将鱼的鲜甜味带出。
蒸鲷立樱花馒头 大蛤樱花汤
日本糯米先浸樱花水，所以带粉红色，馅料有樱鱼立的鱼肉，包上樱花叶蒸，食时有淡淡樱花的香味。大蛤贝壳外层的是门鳝肉，由於剁成茸後浸樱花水，因此呈粉红色。再放於用樱鱼立熬成的汤底，鲜味十足。
特制拖罗萝卜军舰 穴子幼苗刺身
拖罗碎加上北海道海胆，并以萝卜切成薄片替代常见紫菜，味道更加清甜，伴以樱花装饰，更具春日气息。穴子幼苗鱼骨未成，入口滑嘟嘟，咬落弹牙。伴以土佐醋，感觉清新。
樱花怀石料理——顶级的樱花美食
| 
发表于 2014-8-27 22:39:40
|
显IP卡
狗仔卡
