不用发面的大馒头、真好

fjxiaying · 发表于 2013-5-28 21:15:29

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强大的小春让我学到了很多，今天就用不发面的方法蒸出馒头，太成功了，比发面的还好，蒸开花了，就是有点硬，不过嚼劲好，好吃啊，自己都感动了，哈哈哈哈哈

日本县委书记 · 发表于 2013-5-28 21:20:11

这面相真够可以的。

你可以把面搓成条，然后用到切开，这样看起来好看。

fjxiaying · 发表于 2013-5-28 21:21:22

日本县委书记发表于 2013-5-28 21:20
这面相真够可以的。

你可以把面搓成条，然后用到切开，这样看起来好看。 ...

是花卷的意思吗

日本县委书记 · 发表于 2013-5-28 21:26:37

fjxiaying 发表于 2013-5-28 21:21
是花卷的意思吗

你可以试验看一下呀。效果还不错。

1983897278 · 发表于 2013-5-28 21:28:36

不发面怎么蒸啊

做你自己 · 发表于 2013-5-28 22:28:58

发面很难么？
怎么大家都像找到救星一样？

淡淡茶香 · 发表于 2013-5-28 23:50:24

谁发的帖子教你的呀？还有木有？俺也想学学

fjxiaying · 发表于 2013-5-29 10:52:54

1983897278 发表于 2013-5-28 21:28
不发面怎么蒸啊

就是用蛋糕粉，ホットケーキミックス加薄力粉，1比1和面

fjxiaying · 发表于 2013-5-29 10:53:59

nozomi 发表于 2013-5-28 21:40
颜色有些发黄

用ホットケーキミックス和面的颜色

fjxiaying · 发表于 2013-5-29 10:54:54

做你自己发表于 2013-5-28 22:28
发面很难么？
怎么大家都像找到救星一样？

省时间啊，15分和好面就行

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[随便说说] 不用发面的大馒头、真好