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[美食一刻] 猪肉的那股怪味怎么去?

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发表于 2012-2-5 15:21:05 | |阅读模式

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     炒菜的时候,那个猪肉的肉臊味怎么除掉?
头像被屏蔽
发表于 2012-2-5 17:30:52 |
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2012-2-5 18:25:29 |
放料酒  放淀粉 泡一下
 楼主| 发表于 2012-2-5 19:48:41 |
分分秒秒 发表于 2012-2-5 18:25
放料酒  放淀粉 泡一下

xie xie ni {s:panda:1046}
发表于 2012-2-6 03:06:15 |
我觉得米国的猪肉才是有股很大的臭味……
发表于 2012-2-6 12:48:57 |
穆羽 发表于 2012-2-6 03:06
我觉得米国的猪肉才是有股很大的臭味……

我也觉得美国的猪肉味很大,日本的猪肉没觉得有那个味阿。
发表于 2012-2-6 16:09:17 来自手机 |
所以我不爱吃猪肉,可以放孜然试试
发表于 2012-2-7 15:18:10 |
分分秒秒 发表于 2012-2-5 18:25
放料酒  放淀粉 泡一下

恩,同意{s:panda:1174}
发表于 2012-2-7 22:17:39 |
我觉得那是猪腥味,我包猪肉馅馄饨时加咖喱粉效果非常好。
发表于 2012-2-7 22:19:26 |
路过围观 来长点见识
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