茹で豚肉の野菜盛り合わせ 2012-01-28

材料： 豚肉　80ｇ 酢、油　適宜 生姜　少々 長ネギ　適宜 酒　少々 醤油　3ｇ レタス　30ｇ トマト　30ｇ 玉ねぎ　10ｇ 黄パプ ...

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菜飯 2012-01-28

材料： 米　50ｇ 大根の葉　10ｇ 油揚げ　5ｇ 醤油　3ｇ 酒　3ｇ 昆布　少々   調理方法： ①米を研ぐ ②大根の葉は茹で ...

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香味野菜のおこわ風チキンのせ 2012-01-28

材料： 米　50ｇ 黒米　2ｇ 生姜　0.2ｇ にんにく　0.2ｇ 長ネギ　5ｇ 生椎茸　10ｇ 醤油　5ｇ(ａ) 砂糖　1ｇ(ｂ) 酒　2ｇ(ｃ) ...

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崩し豆腐のサラダ 2011-12-11

材料：絹豆腐５０ｇ 　　　　きゅうり３０ｇ 　　　　プチトマト２０ｇ 　　　　若布(乾燥)１ｇ 　　　　酢３ｇ(ａ) 　　　　醤油２ｇ(ｂ) ...

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さわやかゼリー 2011-12-11

材料：乳酸菌飲料１５ｇ 　　　　粉寒天０．５ｇ 　　　　水６０ｇ 　　　　みかん(缶)２０ｇ 　　　　みかん(缶)汁１０ｇ   調理方法 ...

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玉ねぎのスープ 2011-12-11

材料(１人分)：玉ねぎ６０ｇ 　　　　　　　　　オリーブ油２ｇ 　　　　　　　　　固形コンソメ１．２５ｇ 　　　　　　　　　塩０．２ｇ 　　　 ...

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