看别人都发！！咱也晒晒晚餐！新鲜出炉的！

财迷小祖宗啊 · 发表于 2014-4-25 12:24:19

加肥猫发表于 2014-4-25 12:15
馅一般够浆啊。我每次放个鸡蛋，就比较粘稠了，容易粘

快别说鸡蛋了
我上次那个就是放了鸡蛋
然后变的稀了的
我还是自己再研究研究吧

amekid · 发表于 2014-4-25 13:00:52

看起来简直太诱人了，口水流了一地好想吃

加肥猫 · 发表于 2014-4-25 16:12:13

财迷小祖宗啊发表于 2014-4-25 13:24
快别说鸡蛋了
我上次那个就是放了鸡蛋
然后变的稀了的

奇怪了。要搅N久知道肉馅都粘稠了啊。我都往里面加水，要不太浆了

加肥猫 · 发表于 2014-4-25 16:12:33

xiaoas 发表于 2014-4-25 15:31
那完了，我现在回复，肯定是剩0块了。

没错！！刚吃了哈哈

小码工 · 发表于 2014-4-25 16:54:26

不错啊不错啊

haiyin45 · 发表于 2014-4-25 18:09:31

南方以南发表于 2014-4-24 23:08
南方做法糯米塞藕。想想就肚子饿了

超级爱吃这个糯米莲藕

加肥猫 · 发表于 2014-4-25 20:10:15

财迷小祖宗啊发表于 2014-4-25 13:24
快别说鸡蛋了
我上次那个就是放了鸡蛋
然后变的稀了的

搅肉馅要先放水把肉搅散，搅匀后，放点酱油，在接着搅，如果太稠了，在放点水。或者喜欢的话可以放鸡蛋。然后放切碎的葱和姜，还要放熟油（炸东西剩下的油之类的）和香油，在接着搅，把肉馅从稀在搅回到粘稠，就好了。肉馅要一个方向搅。

财迷小祖宗啊 · 发表于 2014-4-25 21:12:46

加肥猫发表于 2014-4-25 20:10
搅肉馅要先放水把肉搅散，搅匀后，放点酱油，在接着搅，如果太稠了，在放点水。或者喜欢的话可以放鸡蛋。 ...

好下次我试试

kissss · 发表于 2014-4-26 13:54:37

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