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日志

鸡脖人生~

热度 1已有 644 次阅读2010-9-20 14:47

  前日在食堂,百无聊赖,无所适从.究竟吃点啥呢,看啥都没有食欲,倒胃口.正在踌躇犹豫之际,陡然眼前一亮,鸡脖!就它了!一口气要了亮大鸡脖便啃将起来.
 
不知道什么时候开始喜欢上吃鸡脖之类的有骨没肉的食物了.虽说是啃的不亦乐乎,却是没有多少可以嚼头的东西,但倒也是满口留香的.现在的人类吃的那个花花,纵然于我这样的八零后也是感慨万千,唏嘘不已.记得小时侯并不吃鸡脖类食物的,在食不果腹的年代最稀罕还是那些能满足最原始欲望的大鱼大肉了.家在农村,平日里吃的也都是母亲亲手培育的自家地里的粗粮粗菜,至于鱼肉,那是逢年过节才可以浅尝的奢侈品.家里来了重要的亲戚,母亲也会从自家鸡窝里逮只肥公鸡,宰了炖了.我便在鸡的惨若无力的哀鸣中看着母亲娴熟地褪毛,开膛,剁块,下锅.我就一直围着灶台转悠,待到厨房开始洋溢着熟鸡的清香的时候,母亲便会适时地递我一根肥鸡腿,以控制下我早已流下三千尺的口水.顺便给我个小台阶:"尝尝熟没."狼吞虎咽之余也小虚荣一把,吃完煞有其事地抹抹油嘴:"吃太快了,没尝出来,再吃一块看看."母亲微笑着用勺柄轻轻佯作要打我,我便笑着躲开,眼睛却一直没能离了锅里.母亲一边嗔怪着责备,一边却又在锅里挑个块大的肉递到我嘴里.直到我嘴都乐得咧到耳朵跟儿了.
 
对于孩时的我而言,能够把肉吃够简直就是一种奢望,所以对于鸡脖这样的没有肉的部位而言都是没有正眼对待的.一般都是甩了给父亲母亲,自己只顾大快朵贻的.记得那时候都城里的大伯家做客,娇小姐一般的堂姐在饭桌上最中意的食物便是鸡脖和鸡爪,当时甚为不解,而大伯还把鸡脖鸡爪当个宝,直往我碗里夹,使得我暗暗叫苦不迭,而姐却是眼红不已.想想当时的情形也是相当有趣的.
 
时过境迁,曾几何时我居然也对鸡脖中意起来.物质的欲望随着生活条件的变化也是更迭不休的.人生又不何不如此的呢.在什么时候说什么样的话,在什么样的条件下享受什么样的幸福.在过去眼看高高在上的幸福或许到了跟前却已无视其存在了.亦或是曾经鄙夷不已的事物到了一定的情景却是至宝一般了.过去农村里用来喂猪的猪草现在却成了绿色的天然的原生态的野味儿.
 
人生,或许就是这样讽刺的吧,也是这样的妙趣横生的~

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