据韩国保健福祉部12日通报,韩国再增4例中东呼吸综合征(MERS)确诊病例,目前确诊患者已增至126人。11日,死亡病例增加一例,累积增至10人。 MERS疫情的持续扩散,使韩国民众的不安心理持续发酵。而根据最近的MERS疫情显示,容易感染上MERS甚至死亡病例中的大多数都是身体较弱的老年人,因此韩国近日又掀起一股提高免疫力抵抗传染病的新风潮。 各种个人卫生用品,提高免疫力的保健食品开始走红韩国。 最近韩国大型超市的生姜、红薯、鲑鱼等有助于增强免疫力的食品深受消费者青睐。道理我都懂,但是,抢购泡菜是什么鬼? 说泡菜有提高免疫的功效,于是就去搜了下相关资料。 2013年有资料显示,韩国曾有一位朴教授在《汉城大学知刊》上发表文章称: 经科学分析,以及对500个不同年龄段的实验人员长达5年的跟踪调查发现,韩国泡菜的营养价值比世人所认为的高营养自然补品人参还高,常吃泡菜不仅可以增强自身免疫力,更可以预防许多疾病,特别对于癌细胞类病有很好的预防和控制效果。 虽然我读书少,但是我怎么也觉得这理论有点逗你玩的感觉呢。 根据易买得10日发布的一份数据显示,6月1日-8日,生姜的销量较MERS疫情发生前的3周前增长10.8%,同期,红薯、鲑鱼和泡菜的销量分别增长了11.5%、26%和12%。 韩国民众普遍认为,生姜能促进免疫细胞活动;红薯富含胡萝卜素和维生素A,能够增强人体免疫力;鲑鱼含有欧米茄-3脂肪酸,能有效提升免疫力;泡菜等发酵食品则能够抑制体内有害细菌的繁殖。 据悉,在中国当年爆发非典时期,韩国也曾有报道称泡菜可以抵抗流感病毒。 |