日本快餐连锁店吉野家表示，将于12月17日下午3时起全面上调牛肉饭等25种菜单价格。正常分量的牛肉饭价格将由原先的300日元上调至380日元，此次涨价主要是由于亚洲市场牛肉需求量扩大，美国产牛肉出货量减少以及日元兑美元大幅贬值造成的价格上涨，该公司24年来首次提高其招牌牛肉饭价格。 吉野家今年四月由于消费税上调曾将牛肉饭价格上调20日元，这已经是今年第二次涨价。吉野家发言人称，这将是1990年3月以来该菜品首次纯粹涨价，不包括今年四月消费税上调后的相应调价。牛肉饭曾是财务吃紧的日本企业员工的最爱，也成为了非正式的消费者物价指标。 日本牛肉饭专门店业内竞争激烈，今年7月开始，松屋以首都圈店铺为中心，陆续推出比原先价格要高90日元的380日元高品质牛肉饭。随后，食其家(すき家 )也于今年8月以原料价格上涨为由将牛肉饭价格上调至291日元。曾长期作为经济通缩象征的该菜品也由于原材料价格上涨及日元贬值而不得不重新评估原先的低价格战略。该菜品曾长期作为经济通缩的象征。这次涨价对日本央行而言是好消息。央行10月底进一步放松货币政策，以抵御油价下跌和内需疲弱导致通缩的影响。 |
